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Ab Jänner 2021 haben wir wieder für Sie geöffnet! Auf bald im neuen Alpenhotel Ensmann! |
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Hammerherrenhonig - was ist das?
Der Hammerherrenhonig ist ein Premium-Waldhonig aus dem Kulturpark Eisenstraße, der von den 16 Eisenstraße-Imkern mit viel Liebe und größter Sorgfalt produziert wird.
Erlesen im Geschmack und edel im Auftritt, begeistert er Honigliebhaber jeden Alters. Die hervorragende Qualität des Hammerherrenhonigs wird durch das Honiggütesiegel des NÖ Imkerbundes bestätigt.
Ein Honig als Hommage an die Hammerherren
Wie die einstigen Hammerherren der Eisenwurzen, verbindet der Hammerherrenhonig traditionelles Handwerk mit dem innovativen Blick in die Zukunft.
Diesem Anspruch getreu, wird ausschließlich der beste Honig in die Gläser gefüllt.
In der naturbelassenen Bergwelt der Ybbstaler Alpen und in abgelegenen Naturparks sammeln unsere Bienen den wertvollen Grundstoff für eine optimale Ernährung.
Schon am Frühstücksbuffet können Sie unsere Honigsorten testen.
Cirka 40 Bienenvölker werden von Herrn Kronsteiner das ganze Jahr hindurch betreut.
Aus dem ebenfalls gewonnenen Bienenwachs produzieren wir ein kleines Sortiment an Bienenwachskerzen (frei von Paraffinöl und künstlichen Duftstoffen).